海鲜蘑菇汤是一道由虾仁、鲜干贝、蘑菇、洋葱、红萝卜、碗豆仁为原料制成的汤菜。
食材
1
蘑菇 200g
2
食盐 适量
3
芝麻油 适量
4
香菜 适量
方法/步骤
1
蚬子干泡洗干净。
2
锅里添适量清水，加适量盐葱白和姜片大火煮开。
3
放入蚬子干小火煮5分钟。
4
洗干净的蘑菇。
5
蘑菇弄成小条状放入锅里。
6
大火煮开，小火煮2分钟。
7
倒入适量香油。
8
撒上香菜。
9
成品，开喝！
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