LG的拿手菜就是红烧鲫鱼了,因为上周感冒了身体不舒服, 没什么味口 所以周五买了几条鲫鱼的说 顺便买了点平菇 让LG炖了平菇鲫鱼汤
食材
1
魚 2條
2
平菇 適量
3
鹽,醋 少許
方法/步骤
1
1.先把平菇与鱼洗涮干净,注意平菇一定要挤干水,那样沌汤比较容易入味。
2
.锅里先放少许的油,把鱼放进去翻几次身。滴入几滴醋,再加点盐。
3
3.放入适量的水,再加入平菇。
4
4.盖上锅盖,焖上十来分钟。
5
5.大火后再转小火炖几分钟,一锅好喝的平菇鲫鱼汤就做好了
魚 2條
平菇 適量
鹽,醋 少許
1.先把平菇与鱼洗涮干净,注意平菇一定要挤干水,那样沌汤比较容易入味。
.锅里先放少许的油,把鱼放进去翻几次身。滴入几滴醋,再加点盐。
3.放入适量的水,再加入平菇。
4.盖上锅盖,焖上十来分钟。
5.大火后再转小火炖几分钟,一锅好喝的平菇鲫鱼汤就做好了