过年组个开运局,照烧鸡腿可口香甜,香而不腻,了解一下吧~ 强烈推荐老板抽油烟机: 安静除烟,散味,大吸力,挥手爆炒煎炸,近距离大吸力,柔音静吸,感受厨房洁净,享受厨房带来的乐趣 ,在烙制肉饼的时候真的无烟厨房哦,棒棒哒
食材
1
鸡腿 1个
2
葱姜 适量
3
西兰花 适量
4
生抽 两勺
5
盐 两克
6
蜂蜜 一大勺
7
老抽 半勺
8
料酒 一勺
方法/步骤
1
大鸡腿洗净去骨备用
2
生抽 盐 料酒 葱姜腌制半小时
3
热锅烧油鸡皮面下锅煎制鸡皮金黄
4
热锅烧油鸡皮面下锅煎制鸡皮金黄
5
翻面继续煎,都煎制金黄
6
调料汁:蜂蜜 生抽 老抽 料酒,清水备用,用量比例写在了食材中
7
锅中倒入调好的酱汁,中火煮至收汁即可,大概炖15分钟就好啦,密切关注收汁情况哦
8
叮叮叮开吃,学会了吗