粉条也是很多人的最爱，喜欢它的爽滑筋道，那么在夏天吃的话这款美食就厉害了，不仅制作方便而且清凉可口，是一款必不可少的家常菜哦。
食材
1
粉条 800克左右
2
黄瓜 2根
3
洋葱 1个
4
大蒜 1棵
5
清水 适量
6
生抽 少量
7
醋 适量
8
盐 适量
9
香油 适量
10
芥末 少量
11
白糖 适量
12
味精 少量
13
蒜泥 适量
方法/步骤
1
准备适量的水烧开，把粉条放进开水里煮，煮到自己喜欢的程度，捞出用凉水浸泡
2
把黄瓜洋葱洗净，黄瓜切片洋葱切丝，再撒上少量的盐备用
3
把大蒜剥好，捣成蒜泥，再加入少咯昂的水搅拌一下
4
把在凉水里浸泡的粉条捞出，撒上少量的食用盐腌制一下
5
在粉条里加入黄瓜和洋葱，再依次加入生抽，醋，盐，香油，芥末，白糖，味精，蒜泥，搅拌一下，就可以了