前几天要的外卖 照着做了 还不错 喜欢辣的还可以放点辣椒油
食材
1
高筋面粉 250克
2
植物油 2汤匙
3
酱油 1汤匙
4
食盐 1/2茶匙
5
青菜 250克
6
鸡蛋 2个
步骤/方法
1
面条买现成的或是自己做都可以 我是自己做的 我做的是南瓜面团 南瓜去瓤和皮 蒸熟和面
2
新买的面条机还不错 用起来挺方便 先压面皮 再压条 多放干面粉 防止粘连
3
水烧滚开下面条 用筷子搅开 防粘连 捞出过凉水 备用
4
切葱丝辣椒丝 把鸡蛋打散
5
油烧热 炒鸡蛋下葱花 下面条 放一汤匙酱油 一汤匙陈醋 盐适量 洒一点孜然 面条本身熟的 炒2分钟就可以出锅了
6
装盘了
上一篇：面肺子的简单做法
下一篇：手把手教你做油条，保证好吃