中国的美食其实都是中国人智慧的结晶,同一种东西能做出不一样的口味,不一样的吃法,不一样的感觉,下面我来介绍一种素三鲜馅饼的做法。
食材
1
面粉 500克
2
韭菜 400克
3
鸡蛋 两个
4
虾皮 适量
5
盐 少许
6
五香粉 少许
7
鸡精 少许
8
油 适量
方法/步骤
1
把面粉倒入盆中,加水和成光滑的面团
2
鸡蛋打入碗中,打散,锅中加油,油热后下入打散的鸡蛋,炒成粹
3
韭菜洗净,控干水分切成丁
4
把虾皮和鸡蛋和韭菜放入一个盆中
5
加油,五香粉,鸡精,拌匀,馅就和好了
6
把面弄成小剂子,擀成片
7
包上馅做成馅饼
8
锅中放油,下入馅饼
9
小火煎至两面金黄就好了,是不是很有食欲呢?
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