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#美食#自制可口早餐饼,手工洋葱胡萝卜青瓜饼

很多小青年早上起来不愿意做早餐,直接在外面街边买着吃,方便快捷、节省时间。其实在家自制早餐也是比较方便的,而且口味与料都可以自行添加。
工具/原料
1

面粉

2

菜料

方法/步骤
1

如下饼的料有:洋葱、胡萝卜、青瓜三种主料为主,也可以更换成别的因个人或家庭口味与吃法决定。尽量以常见的料为主,因为不会有相互影响营养的现象。

2

想要料更好的粘合在一起,可以添加1-2个鸡蛋,这样可以更好的让各个菜料相互融合不至于分离的现象。

3

如下是添加了面粉,面粉一般可以保持在3-5小匙为易,以料相对有些干为主以便后续在锅内煎的时候易让料散开。

4

在下锅前可以适当把锅内放一些油,加热。在锅内油有些响声时,这时可以把刚和好的料变成小块放到油锅内进行煎制,如下图。煎制一会可以适当翻一下面块,让两面煎黄即可,不要煎太久会糊而且也会比较硬影响口感。

5

如下是煎成形的饼,放到盘子内的图。这样的早餐,比较方便,大家可以自行做一些比较适合愿意早起的亲们。

6

再加上一碗粥,就更完美了,粥比较好煮这里就不再说了,祝亲们早餐愉快!

注意事项
1

注意火候

2

注意口味

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