今天我要教大家一个在家就能做的美食汤面饼，没吃过吧，跟着我来看看吧！
食材
1
面粉 200克
2
开水 一碗
3
盐 少许
4
植物油 一勺
方法/步骤
1
准备好面粉，加入一勺盐搅拌均匀， 把烧开的水倒入盆中，搅拌成絮状。
2
利用手掌揉成光滑的面团，醒半个小时以上，期间多揉揉面，把面团分成四个，做几张饼分几个面团。
3
擀成一个薄薄的片， 刷一层油卷上。 用刀切成如图，两边不要切断。
4
卷起来按扁，擀成薄片， 电饼档刷油预热，把饼皮放上， 翻面煎熟即可。
5
酥酥的脆脆的饼就做好了，喜欢的可以试一试哦！
注意事项
注意油温，控制好油温，不能太大，也不能太小。
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