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素食补气补血汤

素食也要讲究营养,这里是几款补气补血汤水。
食材

每款食材 参考每款说明

方法/步骤
1

山药紫荆皮汤(健脾益血、补肾养阴)材料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煮汤。

2

红枣山药汤(补血益气,健脾保胃)材料:红枣10粒,山药300克,桂圆肉若干,白沙糖。做法:1、将洗净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。一同放进水中烧开,直到煮烂为止。         2、加入桂圆肉和半勺白沙糖,煮开,待桂圆肉软后可关火。

3

黑木耳红枣汤材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量(也可以用冰糖)。做法:加适量的水,将黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

5

黑豆红花汤(滋阴补肾养血)材料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量。做法:黑豆用清水浸3小时到透身,黑米、红枣洗净。将黑豆、黑米放煲肉加入清水,慢火煲烂。再放放红花、红糖稍煮沸片刻即成。

6

山药银耳汤(滋阴补肺,养血润燥)材料:山药30克,银耳10克,百合80克。做法:将以上材料加水同煮,即将熟时放适量糖即可。(放冰糖效果更好)

注意事项

第五款,没有红花,可以用红枣或枸杞替代。

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