适合白领下班后可以快速做的“硬菜”
食材
1
啤酒 330ml
2
小葱 1大把
3
蒜 半个
4
姜 切片
5
桂皮 4块
6
大葱 1根
7
生抽 适量
8
豆瓣酱 适量
9
盐 适量
10
糖 适量
11
鲜香菇 4个
12
鸡蛋 6个
13
鲜鸭 半片
方法/步骤
1
小葱、大蒜、生姜、肉桂、备用
2
切蘑菇和大葱
3
煮蛋,去壳
4
油锅是加热和蒸的。加入葱、蒜、姜、肉桂,挖一汤匙豆沙炒
5
把鸭子放进去,用大火炒,炒
6
将蘑菇、鸡蛋、青葱来回翻炒,加入盐和酱油,倒入啤酒,用大火煮
7
大约15-20分钟,加糖(新鲜,把火转10-15分钟,没关系!
8
记得多做饭吗??? 真的很难吃!我第一次试着做唱片,我拍得不好,下一次我试着!
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