食材
1
毛豆 300克
2
大蒜 3瓣
3
韩式泡菜 20克
4
食用油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备3瓣大蒜，新鲜大豆，辣白菜
2
一。把去皮的豌豆放进冷水里，直到水沸腾，豌豆开始上下翻滚，再煮2分钟。2。把火关了，闷两分钟。（根据青豆的数量和个人喜好调整烹调时间）
3
剁好蒜末,捞出煮好的毛豆
4
1.锅到食用油，烧热（冒少许烟）下蒜末炒香。2.下煮好的毛豆，大火翻炒，根据个人口味适量加食用盐。
5
在火中炒白菜
6
把锅和菜放出来，炒豆子和卷心菜
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