腊肠毛豆的做法步骤
食材
1
水 1
2
姜 1
方法/步骤
1
材料图
2
腊肠切片，红椒切片，毛豆清洗干净，毛豆主要是洗去那个二层皮皮。
3
姜切丝，坐锅炒香姜丝(这个是我个人习惯，比较喜欢用姜，可以不用的）
4
下腊肠片稍炒出油。
5
最后加上毛豆翻拌均匀，加一点儿水，加盖小火焖二分钟，主要是让腊肠和毛豆味道溶合起来。
6
成品
7
成品
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水 1
姜 1
材料图
腊肠切片，红椒切片，毛豆清洗干净，毛豆主要是洗去那个二层皮皮。
姜切丝，坐锅炒香姜丝(这个是我个人习惯，比较喜欢用姜，可以不用的）
下腊肠片稍炒出油。
最后加上毛豆翻拌均匀，加一点儿水，加盖小火焖二分钟，主要是让腊肠和毛豆味道溶合起来。
成品
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