圆子汤，一道普普通通的家常菜，不管搭配什么蔬菜味道都是一级棒，养颜又养颜，适合全家老小
食材
1
番茄 129克
2
猪肉馅 89克
3
料酒 67克
4
蚝油 38克
5
鸡蛋 28克
6
姜 82克
7
葱 82克
8
生粉 72克
方法/步骤
1
番茄去皮，切成小块备用，猪肉馅，
2
加入2大勺料酒，1大勺蚝油，蒜白切碎一切可以提香
4
加入1茶匙生粉后再次拌匀，热锅少一些油，下入姜片炒香，倒入番茄翻炒至其软烂
5
加入适量水，不用太多，能淹没肉圆子们就行，中小火烧开，用茶匙在手心刮几下做出可爱的圆子
6
，用茶匙在手心刮几下做出可爱的圆子，将全部肉馅做完后继续煮3-5分钟，起锅前调个味，可以稍微加点盐在汤里即可
注意事项
加入适量水，不用太多，能淹没肉圆子们就行，中小火烧开