在上班上学的日子里,如何快速拌出美味的凉拌面呢?一起来学习一下吧
食材
1
挂面 依据人数而定
2
捞拌汁(调味汁) 两三勺
3
香辣酱 两三勺
4
醋 些许
5
酱油 些许
方法/步骤
1
在锅中加入一碗冷水
2
水开,将面放入锅中,及时搅拌,防止粘连
3
面八分熟时,捞出,放置,锅中加入冷水,将面重新放回锅里搅拌之后捞出
4
将准备好的香辣酱,捞拌汁,加入到面中搅拌,依据个人口味可继续添加酱油和醋
注意事项
1
水开面下郭及时搅拌防止粘连
2
喜欢西红柿的可以事先把西红柿切片,放入拌好的面中
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