想要做好家常拌面，最重要的是调好酱汁，下面我们一起来看一下家常拌面怎么做？希望能够帮助到大家。
食材
1
面条 50克
2
豆芽 20克
3
胡萝卜 一根
4
黄瓜 一根
5
酱油 10毫升
6
陈醋 10毫升
7
姜末 5克
8
芝麻酱 30克
9
老干妈辣酱 20克
10
雪碧 20毫升
11
水 20毫升
12
油 10毫升
13
蒜末 5克
方法/步骤
1
将准备好的胡萝卜和黄瓜洗净，切成细丝。
2
起锅烧水，水开后，放入切好的胡萝卜丝和洗净的豆芽，焯水两分钟捞出。
3
炒锅中放入少许油，放入适量蒜末、姜末。
4
准备一个空碗，倒入加热好的油，加入两勺醋、两勺酱油、两勺老干妈辣酱、两勺雪碧、一勺芝麻酱，调成酱汁。
5
起锅烧水，水开后，放入准备好的面条。
6
煮熟后捞出，放入碗中。
7
在面条上均匀的铺上切好的黄瓜丝。
8
放上焯好的胡萝卜丝和豆芽。
9
倒入调好的酱汁，拌匀。
10
营养美味的拌面就做好了。