炎热夏季，大家都会经常吃冷饮，所以养护胃就很关键了，养胃要数粥类为好，今天就推荐一道养胃粥，小米和红枣一起熬粥，健脾补血好消化。小米是米类中养胃很好的一种，它能清热解毒，健脾养胃、滋阴养血。（小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，有很高的营养价值。) 红枣富含高量的维生素，女性食用尤其好，它能有效的为女性美容养颜，长年吃也有养颜祛斑的效果。红枣因其有补血作用，平时女性在月经期就会吃些红枣。
食材
1
红枣 10至15颗
2
小米 150克
3
白糖 适量（因个人口）
方法/步骤
1
首先将小米用清水淘洗干净，淘洗次数不要多，洗干净就好，避免小米流失营养成分。放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；
2
取适量红枣洗净，洗红枣可以用适量小苏打加食盐泡上分钟清洗，红枣洗净后可以跟小米放一起泡20分钟。
3
锅中加水，烧开后放入小米，用勺子搅动，煮开后转小火慢慢熬煮，熬制至米粥15分钟时，放入红枣，再熬制约15分钟直至粘稠，
4
中间时段放入红枣，喜欢吃更软糯的红枣可以早放。
5
最后放入白糖熬制3--5分钟，白糖多少可以因个人口味，适量放置即可。
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