一个人在家吃饭不知吃什么好的时候，选择我这个蒸饭是最好不过，营养、简单又不用煎炒，打开锅蒸一蒸就OK，蒸的过程中也可以做些其他的事情，一举两得。
食材
1
大米 350克
2
西兰花 半棵
3
红萝卜 半根
4
玉米 半根
5
脆皮火腿肠 1包
6
生抽 2茶匙
7
清水 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
红萝卜剥皮
3
把红萝卜切丁，玉米掰玉米粒
4
西兰花、脆皮火腿肠切小块
5
大米洗干净，加入适量的清水
6
锅里放水烧开，烧开后，放进米饭开蒸30分钟
7
蒸到米饭差不多收干水，放时玉米粒、红萝卜粒
8
再放入脆皮火腿肠，放好后盖上锅盖蒸至熟
9
把西兰花焯熟，捞起
10
把蒸好的米饭拿出，放上焯熟的西兰花
11
淋上两茶匙的生抽，即可
注意事项
红萝卜切丁，使其更易容透。
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