这个是新学的菜，味道颜色都挺好。
食材
1
金针菇 100克
2
火腿肠 40克
3
土豆 20克
4
粉丝 20克
5
大蒜 5克
6
盐 5克
7
蚝油 10克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
火腿肠切丝
2
土豆粉煮一下，捞起铺盘 这里用细粉丝更好，家里刚好没有，就用土豆粉代替
3
上面盖一层金针菇，再加一层火腿肠
4
顶上再铺上一层金针菇
5
热油爆大蒜，加点盐炒均匀
6
把大蒜淋到金针菇上面
7
锅里烧开水，放上去蒸20分钟
8
起锅时再淋一点酱油就可以吃啦
注意事项
注意不要蒸太久，会影响金针菇的口感。
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