粉色似乎与春天很搭配,在这样春意盎然的日子里,外面的嬉闹的孩子们让人心情已然变得与众不同,喜欢这个春意浓浓的日子。芭比娃娃是跟风而作,第一次作品,考验的是裱花能力,可惜我的功夫还不到家,简单的戚风蛋糕,加淡奶油,就变得与众不同!
食材
1
戚风蛋糕 2个
2
淡奶油 500g
3
糖 50g
4
装饰用银珠 适量
5
芭比娃娃 1个
方法/步骤
1
首先是准备2个6寸戚风的材料
2
蛋白加糖打到干性发泡
3
蛋黄加糖,牛奶以及油搅拌均匀后加入低筋面粉
4
蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀,进烤箱150度烤一个小时
5
戚风准备好后,倒扣凉透
6
芭比娃娃用保鲜膜包好,插入2个叠加的蛋糕胚中
7
在蛋糕外面抹奶油,抹成裙子状
8
淡奶油打发,加红色素,裱花。
9
成品完成
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