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艺术蛋糕制作教程

粉色似乎与春天很搭配,在这样春意盎然的日子里,外面的嬉闹的孩子们让人心情已然变得与众不同,喜欢这个春意浓浓的日子。芭比娃娃是跟风而作,第一次作品,考验的是裱花能力,可惜我的功夫还不到家,简单的戚风蛋糕,加淡奶油,就变得与众不同!
食材
1

戚风蛋糕 2个

2

淡奶油 500g

3

糖 50g

4

装饰用银珠 适量

5

芭比娃娃 1个

方法/步骤
1

首先是准备2个6寸戚风的材料

2

蛋白加糖打到干性发泡

3

蛋黄加糖,牛奶以及油搅拌均匀后加入低筋面粉

4

蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀,进烤箱150度烤一个小时

5

戚风准备好后,倒扣凉透

6

芭比娃娃用保鲜膜包好,插入2个叠加的蛋糕胚中

7

在蛋糕外面抹奶油,抹成裙子状

8

淡奶油打发,加红色素,裱花。

9

成品完成

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