青菜换种做法，让孩子爱上吃青菜也不是多么困难的事情。就我家来说，6岁的宝宝吃起青菜来比我都不少，我从来不担心她会缺乏维生素。当然，她爱吃青菜也是因为我找对了方法，找到了让她抢着吃青菜的做法。这个做法非常简单有效，我把我的做法分享给大家，大家也可以照着菜谱做一做，试试看，孩子是不是会爱上吃青菜。
食材
1
猪肉馅 100克
2
酱油 2汤匙
3
菜心 400克
4
生粉 1汤匙
5
葱姜蒜 3克
6
盐 3克
方法/步骤
1
猪肉剁碎，加酱油、生粉、盐和少许油拌匀腌制七八分钟。
2
菜心择好洗净待用。
3
把菜心顶刀切成小寸段。
4
热锅热油，炝香葱姜蒜，然后倒入腌好的肉馅儿小火翻炒至变色。
5
烹入少许酱油炒香，接着放菜心继续炒至菜心变色。
6
调入少许盐，炒匀关火。
注意事项
1.肉馅儿提前腌制一下才嫩口。 2.菜心炒至变色即可，以保证它脆嫩的口感。