财源广进-炼奶饼干！！！
食材
1
黄油 70克
2
细砂糖 15克
3
雀巢鹰唛炼奶 70克
4
低筋面粉 130克
5
水 288克
6
高筋面粉 130克
7
奶油 88克
8
白砂糖 78克
方法/步骤
1
首先我们准备好要用的原材料
2
首先软化黄油，软化到像面霜一样的质地，能轻松的压拌顺滑，但也要注意不要液化了
3
然后加入细砂糖，压拌均匀
4
然后拿出雀巢鹰唛炼奶，饼干中加入炼奶既可以增加甜度，还能带来浓郁的奶香，做出来的饼干也更为酥脆
5
倒入雀巢鹰唛炼奶，分次加入炼奶，每次加完就用刮刀搅拌均匀至吸收，再加下一次
6
搅拌好以后不会有分离，过筛加入低筋面粉，戴上手套抓拌均匀成团即可，送入预热好的烤箱，风炉的参考温度是150度25-28分钟左右，普通烤箱的参考温度是150度32-35分钟左右
注意事项
面团有一定硬度的时候最好压模