相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
鲫鱼正反面及肚内撒一层薄盐,姜切片,鱼身和鱼肚放一到两片。
2
蒸七到八分钟,焖两分钟。
3
将红椒碎,姜蒜末,花椒油,辣椒油,生抽,醋,蚝油,糖,盐和适量清水调配成酱汁。
4
鱼蒸好待凉装盘,撒上花生碎,葱花,香菜,把酱汁浇到鱼上即可。
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