食材
1
细砂糖 40克
2
蛋黄 1个
3
玉米油 55克
4
盐 半小勺
5
低精面粉 80克
6
泡打粉 2克
7
食用小苏打 1克
8
玉米粉 20克
方法/步骤
1
白糖、蛋黄、玉米油和盐放在一起
2
用打手均匀搅拌使用
3
面粉.玉米粉.泡打粉.小苏打（食用小苏打半小勺多了味道苦）放一起备用
4
把筛过的面粉倒入蛋黄容器
5
用刮刀搅拌均匀
6
翻拌成黄色糊状捏成团分6个小球（手不需要沾面粉）用大母指往小球中间按压成图形，刷上一层蛋液。
7
晒干芝麻（白芝麻或黑芝麻），放入烤箱。先把烤箱预热5分钟。上下加热烤箱170~15-18分钟。在最后几分钟看烤箱。别把它烤焦了。如果白色表示热量不够，烤2分钟。别着急。你不能急着吃热豆腐？？
8
烤好关火（刚烤出来的桃酥是软的，不能马上去拿，放一边凉透）咬一口酥酥的??味道色泽棒棒滴??
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