香嫩可口，简单易做，老少皆宜，与可乐鸡翅有异曲同工之妙哦~
食材
1
排骨 500克
2
可乐 600克
3
料酒 8克
4
生抽 5克
5
盐 3克
6
蜂蜜 10克
7
白糖 4克
8
熟芝麻 6克
方法/步骤
1
排骨洗净备用
2
热锅冷油，入冰糖炒融
3
加入排骨，翻炒至微微上色后加入少量料酒提香
4
根据排骨的多少和锅的大小，加入没过排骨的可乐（大概1-2瓶），入生抽、盐、蜂蜜调味后盖锅盖中火焖煮15-20分钟
5
开盖后大火收汁
6
成品加熟芝麻点缀即可
注意事项
1
翻动排骨时使其均匀上色且防止糊底
2
成品口味偏甜，调料份量请根据个人情况进行调整
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