绿茶清新宜人、白茶清淡爽滑、黄茶清香甜美、青茶变化多端、红茶醇厚甘美、黑茶浓郁厚实……那么，泡不同的茶，该如何选购不一样的紫砂壶呢？用紫砂壶泡茶有什么讲究呢？山国饮艺茶艺师说，用来泡茶的紫砂壶，可根据紫砂壶的泥料、壶型、容量、气韵、烧结等方面来选择。
方法/步骤
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紫泥宜泡乌龙茶、黑茶；朱泥、清水泥宜泡红茶和铁观音，包浆特别快，光泽度很好；本山绿泥宜泡轻发酵或不发酵茶，绿茶、台湾乌龙；段泥宜泡轻发酵乌龙茶例如台湾乌龙、铁观音，普洱生茶等茶系；而红茶普洱等重发酵茶系，颜色深容易使茶壶成色不均，茶泡养效果不佳。
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从气韵上分析，古拙的壶适合发酵度稍重的乌龙茶（如岩茶）、普洱茶等； 清趣的壶适合泡重香味的绿茶、乌龙茶等； 壶盖高的，似蒙古包穹隆状且壶唇高而薄的朱泥小壶，泡制重香气的乌龙茶，揭盖闻壶盖的香气，其壶盖的聚香功能不亚于闻香杯之闻香功效。
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紫砂壶的烧结程度对茶的作用也是存在的，烧结程度较高的壶——适合一些清香类中发酵程度比较低的茶叶， 或特别注重茶香的人。 烧结程度较低——相对于保温性能好，比较适合浓茶类茶叶， 泡茶时可以极好地发挥茶的喉韵。
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