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奶香苹果煎饼的做法

工具/原料

原料:红富士苹果2个(中等大小)、面粉50克、白糖30克、奶油20克、鸡蛋一个、牛奶约120毫升、炒熟的黑芝麻适量。

步骤/方法
1

1、苹果洗净后去皮去核,再切成小丁待用;

2

2、将奶油放入锅内,小火,待奶油融化后倒入苹果丁与白糖,炒匀(此时会用汤汁出来);

3

盖上锅盖,小火,焖至苹果丁变色变软汤汁收干后打开锅盖,加入炒熟的黑芝麻炒匀后舀出待用;

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