前段时间天气还不是很热，不过屋里中午因为有太阳蛮热的，所以就拌了个凉菜中午吃。话说一直都是必须保证有热菜有凉菜，所以呢依依每次都要想尽办法做出来好吃的凉菜。菜要多种多样的吃，所以一般都会每种菜少一点但是品种多一些，一般人家很少会这么吃吧？这次的黄瓜拌银耳也是一样，以前都是单独拌的，这次给放一起了，味道也不错哦。
食材
1
黄瓜 适量
2
银耳 适量
3
酱油 少许
4
醋 少许
5
香油 适量
方法/步骤
1
干的银耳泡发洗好；
2
黄瓜洗净切丝放盘子里；
3
银耳用水焯一下下；
4
然后银耳捞出来放在黄瓜一起；
5
加上酱油；
6
加上一点点的陈醋；
7
最后滴上点香油即可。
注意事项
银耳一定要焯透
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