食材
1
黄瓜 一根
2
木耳 适量
3
适量
4
蒜 适量
5
小米辣 适量
6
生姜 适量
7
陈醋 适量
8
厨帮原晒鲜酱油 适量
9
香油 适量
10
盐 适量
11
鸡精 适量
12
白糖 一小勺
13
自制青花椒油 适量
14
自制香辣豆豉油 适量
15
食用油（烧热浇在小米辣和姜蒜末上的） 适量
方法/步骤
1
先将木耳浸泡，洗净，热烫，冷却
2
把黄瓜用刀切碎，放一块琼脂
3
小米辣姜蒜切末放小碗里，浇上一勺热油炝一下出香味
4
在小碗里加入醋、干酱油、盐、鸡精、糖、芝麻油、青椒油、麻辣豆豉油，拌匀
5
把混合汁倒在准备好的琼脂黄瓜上
6
混合拌均
7
装盘
8
清爽可口的冷拌木耳黄瓜
9
??喜欢吃冰凉一点的，在夏季可以放冰箱冷藏一下会更爽口哦！
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