菜品口味：咸甜主要工艺：煲主要食材：蔬菜类所需时间：廿分钟制作难度：普通
工具/原料
主料：
冬瓜 500g、西红柿 2个、牛肉 100g、葱末、姜末
步骤/方法
1
1牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。
3
3番茄如果炒出酱汁。
4
4把冬瓜片倒入，放如盐，少许的糖，胡椒粉。
5
5倒入汤锅煮10分钟，冬瓜已经很绵软了，放入少许鸡精即可。
6
6暖暖的汤，酸酸甜甜的，很开胃哦。
注意事项
小贴士 为了防止冬瓜在铁锅中变黑，我就把材料都倒入汤锅进行最后的煲汤阶段，这样汤才更有味道
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