酸梅汤材料，里面有乌梅干，杏干，酸梨干，山楂干，海棠果干，干香蕉片，干苹果片，大家可以去淘宝看看，应该有很多家可以选择。
食材
1
酸梅汤料 100克
2
清水 400克
3
冰糖 20克
方法/步骤
1
酸梅汤材料清洗干净
2
果干和冰糖放入锅里
3
一次性加入适量清水
4
大火烧开，小火慢煮
5
煮至20分钟至半个小时，时间越久味道越浓
6
过滤酸梅汤，夏日来一杯绝对消暑止渴
注意事项
1
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。
2
可以加冰糖和黑糖、蜂蜜浓缩成膏，喝时加水稀释就可以。