多语言展示
当前在线:583今日阅读:2今日分享:31

如何自己做牛轧糖

冬天最温暖的零食。一家人聚会,吃着自己做的牛轧糖,丝丝香甜直入心窝!
食材
1

棉花糖 250克

2

黄油 50克

3

奶粉 200克

4

花生仁,蔓越莓干 100克

方法/步骤
1

小火融化黄油, 对半改小棉花糖。

2

一次性加入改小的棉花糖,中小火加热。

3

无纹路,成飘带状,马上离火。一次性到入奶粉,如图混合均匀。

4

手套抹点黄油,用手混合,先沾上锅边奶粉,折叠混合,上下折叠,左右折叠,成一张面饼状。

5

如果糖冷了,加热一下饼状糖,保温。关火,擀开成饼状,加入坚果及蔓越莓干,折叠法混合最高效。

6

冷却,关公刀切长条即可。

注意事项

奶粉记得要一次性倒入哦

推荐信息