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红黄黑豆黄金粥

无论什么粥,都具有易消化,老少姐妹爷们皆宜的特点,而且制作过程简单易学,所以十分适用于平时没有多余做饭时间,更适于减肥的美眉们哦~最近忙于毕业,找工作,所以精神压力好大,以致头发急速掉掉掉,从中医上讲头发的好坏反应肾脏的好坏,而中医上讲,多吃黑色的东西对肾好,故最近爬山的时候买了些山上的黑豆,还有一些野生的黄豆,准备好好滋润下。而红豆对于女生又是超好的美容良药,所以一碗营养丰富的粥怎会少了红豆的捧场呢。
食材
1

玉米粉 100g

2

玉米粒 50g

3

黑豆 50g

4

红豆 50g

5

黄豆 50g

6

食用碱 适量

方法/步骤
1

将黑豆,红豆,黄豆洗好,浸泡至少一天,玉米粒提前浸泡几个小时就好。

2

玉米粉加入适量水,和均匀,加入一点食用碱,这样会使粥稠些,味道更香,尤其是在南方,南方的水不如北方的碱,同样的食材加入南方的水就不如北方的水做出来的香,所以要加一点食用碱。

3

先中火煮各种豆子和玉米粒,煮开后小火5分钟,在将和均匀的玉米糊放进去,一起大火煮至开,再小火焖5分钟。

4

配上小菜,就是一顿美味的减肥餐啦~

注意事项
1

豆子一定要提前浸泡。

2

豆子煮开后要小火多焖5分钟,玉米糊加入后煮开后,要再小火多焖5分钟。

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