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糖醋蒜怎么做好吃

5月份是鲜蒜头上市的季节,大家可以在家做一些糖醋蒜长期食用。小编在这里分享下其具体做法。
食材
1

鲜蒜 50头

2

食盐 50g

3

白糖 50g

4

白醋 50g

方法/步骤
1

首先,将新鲜的蒜头切掉根部后,洗干净,然后将外皮剥掉。

2

起锅烧水,倒入白糖、白醋和食盐,小火慢慢熬几分钟后冷却备用。

3

最后将蒜头置于干净的容易中,倒入冷却后的料汁,盖上盖子,大约20天左右就可以吃了。

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