最近有很多的朋友咨询关于清炒干贝的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
干贝 50g
2
红萝卜 50g
3
芥菜 300g
4
盐 2g
5
食用油 50g
6
鸡粉 10g
7
姜片 5g
方法/步骤
1
食材准备小干贝50g，红萝卜50g，芥菜300g，盐2g，食用油50g，鸡粉10g，姜片5g。
2
将芥菜切段，红萝卜切片，姜切片备用。
3
煮一锅滚水，汆烫芥菜、红萝卜和小干贝。
4
热锅放入两勺油，姜片爆香，将芥菜和红萝卜片放入锅内。
5
把小干贝放入，加入盐和鸡粉调味即可。
6
总结如下。