非常简单易学的家庭版寿司,很受孩子们的欢迎。现在白颜小编为大家讲解一下如何做寿司。
食材
1
黄瓜 50g
2
蟹足棒 50g
3
鸡蛋 1个
4
熟米饭 200g
5
生菜 10g
6
火腿肠 50g
7
鱼丸 50g
8
苹果醋 适量
9
鸡精 适量
10
盐 适量
11
烤紫菜 适量
方法/步骤
1
1.将火腿切成宽一厘米的段。
2
2.将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
3
3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。4.新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。
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5.分别用寿司帘卷好,然后切开即可。
注意事项
1
1、米饭最好选择那种带粘性的大米!
2
2、米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来。
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