食材
1
全麦饼干 150g
2
黄油 50g
3
kiri奶油奶酪 250g
4
黄油 40g
5
酸奶油 150g
6
砂糖 70g
7
鸡蛋 2个
8
淡奶油 6Tsp
9
玉米淀粉 3Tsp
10
柠檬汁 2Tsp
11
酸奶油 80g
12
糖 10g
方法/步骤
1
把饼干压碎，融化黄油，把饼干炒熟。把它们放进一个6英寸的模子里，然后把它紧紧地压进冰箱里
2
黄油 奶油奶酪：室温融化加入砂糖/酸奶油.拌匀分次加入鸡蛋.拌匀加入淀粉/淡奶油.拌匀最后加入柠檬汁！拌匀.这时候面糊会变稠（柠檬汁一定要最后加入）
3
面糊装袋更方便倒入模具.习惯直接倒入的可忽略
4
模具安装
5
150℃//60分钟
6
冷藏后.淋上淋面（80g酸奶油 10g砂糖）150℃烤10分钟之后冷藏.等待淋面凝固脱模包装
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