我的冰箱里，经常都藏着这样的成品蛋挞皮，想吃的时候，花几分钟，自个调上这样一款懒人版蛋挞水，
原料
淡奶油100g，牛奶110g，白糖18g，低粉15g，蛋黄3个
步骤
1
把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀。
2
.加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化。
3
待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀。。
4
蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水。
5
把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满。
6
烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。
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