中午下班回家，家里有一碗剩米饭，就配了点料炒了个蛋炒饭！
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个
3
三文鱼 50克
4
榆钱 40克
5
色拉油 适量
6
盐 少许
7
料酒 1勺
8
黑胡椒碎 少许
9
鸡粉 少许
步骤/方法
1
榆钱清洗干净
2
剩下的一碗米饭
3
三文鱼切成小丁
4
放入碗中加点盐、料酒和黑胡椒碎腌制一会
5
一个鸡蛋加点盐和料酒打匀
6
起油锅放入蛋液翻炒均匀
7
等鸡蛋成型后，把三文鱼一起放入翻炒一下
8
盛出备用
9
锅中加入少许油后加入剩饭
10
加入榆钱翻炒均匀后加点盐调味
11
加入炒过的三文鱼和鸡蛋
12
继续翻炒均匀，最后加点鸡粉炒匀后出锅