西红柿炒鸡蛋是完全不需要技术的菜，月亮分享一下经验
食材
1
西红 2个
2
鸡蛋 4个
3
油 适量
4
盐 适量
5
白糖 少许
6
白胡椒粉 少许
7
蚝油 少许
8
番茄沙司 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加盐、糖、白胡椒粉、蚝油搅匀备用
2
切蒜末，西红柿去皮切块备用
3
油热后，放入鸡蛋翻炒后盛出备用
4
蒜末爆香后倒入西红柿，并加入番茄沙司
5
在西红柿半熟时，倒入鸡蛋并加盐快速翻炒至成熟，出锅即可
6
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注意事项
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