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原来一碗美味的面如此简单

下班回家看看冰箱有什么食材,简单倒腾一下也不一般,绝对比吃快餐,点外卖营养丰盛健康,吃出自己的幸福感。那什么是方便、快捷的呢,当然是水煮面,虽然比不上方便面,但是肯定比它营养好。
食材
1

鸡蛋面条 1把

2

猪肉 1块

3

青菜 1把

4

生粉 2勺

5

豆瓣酱 2勺

6

生抽 2勺

7

醋 1勺

8

盐 1勺

9

白糖 1勺

方法/步骤
1

食材洗干净,猪肉切成肉片用生粉腌制,姜蒜切成碎沫待用

2

锅烧热放入适量油加热后放入猪肉,接着放入豆瓣酱

3

翻炒均匀后放入青菜继续翻炒

4

加入调味料,炒熟盛出装盘待用

5

在锅内烧适量的水待快沸腾,放入适量的面条搅匀

6

煮沸后加入一碗凉水,保持面的韧性,再沸腾捞出面条

7

加入适量开水,放上一勺辣椒酱就完成了

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