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如何做松茸鸡汤

松茸不仅味道鲜美,营养价值也高,是不可多得的美味,这个夏天我用这个山珍换着花样做了不少的美味。
食材
1

松茸 200克

2

柴鸡 800克

3

生姜 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

松茸去年泥稍稍冲洗一下

2

柴鸡入水中焯一下捞出

3

将鸡肉放入电饭锅中,加入姜片,按下煮饭键

4

松茸切片

5

等鸡肉精炖半个小时后下入松茸

6

再炖十分钟左右加盐即可出锅

注意事项
1

松茸其实不用过度清洗,洗掉根部的泥即可,这样能最大限度的保持它的鲜味儿

2

除了盐其他都不用放,汤已经非常的鲜美了

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