很实用的一种小鸡,卤,烧,炖汤,烤,都会是非常不错的选择.结果,炖出来的干松茸鸡汤,只下一点点好盐,老妈直说好鲜,好鲜.支持支持！！！
工具/原料
干松茸适量、小鸡仔一只、盐巴一袋；
步骤/方法
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步骤一、将干松茸准备好;
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步骤二、将鸡做简单的脱毛洗净处理；
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步骤三、将干松茸用水泡好；
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步骤四、把小鸡跟松茸一起炖；
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步骤五、准备好上好的海盐—盐之花；
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步骤六、等了半天，鸡汤终于好了，还有油花漂在上面，香香的。
注意事项
这道菜需注意的是对松茸的一个侵泡及对火候、调味品的适量掌握。
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