含丰富的维生素、膳食纤维、脂肪，大多为不饱和脂肪，同时含有钾和丰富的铁等等；有助于促进宝宝生长发育；
工具/原料
小米糊 80g 鸡蛋 1个 牛奶 100ML
方法/步骤
1
80g小米泥，鸡蛋1个，牛奶100ML；
2
鸡蛋磕入碗里，搅打均匀；
3
倒入牛奶继续搅拌均匀；
4
搅打好的蛋糊里加入小米糊，继续搅打均匀；
5
拿漏网过滤一遍；
6
过滤好的面糊非常细腻，称流线状，倒入容器里；
7
用保鲜膜密封或倒扣一个盘子，上锅隔水蒸15分钟，闷10分钟；
8
蒸好的小米布丁，非常细腻，飘着浓浓的奶香味儿；
9
完成了，磨砂杯里的布丁冷却到有点余温，倒扣盘子上，切块吃也是可以的；
10
非常嫩滑又香气十足的小米奶布丁就好了。
11
最后一张了。
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