黄芪养生汤怎么做最有效?下面来学学: 党参黄芪炖鸡汤:食材:老母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。 1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。 2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。 功效:这款黄芪养生汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。 首乌黄芪红枣汤:材料:制首乌20克,黄芪15克,红枣10个,母鸡肉200克。 做法:将黄芪、首乌洗净,用纱布袋封口;红枣(去核)洗净,母鸡肉洗净。切成小块。一起放入砂锅内,加入适量清水,武火煮沸后改用文火炖2小时,取出药袋后调味即可。 用法:佐餐使用 功效:这款黄芪养生汤能补气血,滋肝肾。适用于更年期综合征以及气血虚弱,肝肾不足之头晕耳鸣、失眠健忘、心急胆怯、虚弱无力等。
工具/原料
党参、黄芪、红枣、料酒
方法/步骤
1
将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2
将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
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