酸甜开胃的菠萝与肉类搭配,是个很不错的下饭菜
食材
1
菠萝 适量
2
猪肉 适量
3
耗油 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
把肥肉和瘦肉分开,切成小块
2
先把肥肉放下锅,小火炼油
3
在炼油期间,先把菠萝切成小块备用。
4
待肥肉成金黄后,放入菠萝,中火翻炒
5
最后放入瘦肉翻炒
6
最后倒入调料收汁,即可出锅。(成品图太大,上传不了)
注意事项
1
除了猪肉,其他肉也可以按照类似方法做
2
因为每个人切肉薄厚、量多少、火大小不一样,避免误导所以没写煮多久。
3
如果是冻肉,建议煮久一点。
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