肉馅蒸蛋，里面加上洋葱和香菇更美味。
食材
1
猪肉馅 一小碗
2
洋葱 1/2个
3
香菇 2个
4
鸡蛋 1个
5
香油 2滴
6
盐 1/2勺
7
酱油 2滴
8
烤肉酱 1勺
方法/步骤
1
猪肉剁成馅，洋葱切丁，香菇切丁，
2
把肉馅和洋葱，香菇剁到一起，
3
把剁好的馅放入碗里，加上香油，盐，酱油，
4
朝一个方向打馅，
5
把调好的馅摆在盘子四周，中心留个口，准备打鸡蛋，
6
打一颗鸡蛋在中心位置，
7
水开以后上锅蒸10分钟，出锅以后可以加入烤肉酱一起吃更美味。
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