超级懒人食谱又来啦( מּ,_מּ)今天晚餐做的两道菜都超级简单,初学者一看就会的美味哦~先介绍第一道:凉拌洋葱紫甘蓝!!!洋葱的呛辣和紫甘蓝的清甜简直是绝配啊。。让爱吃辣的亲根本停不下来!
食材
1
紫甘蓝 半个
2
洋葱 半个
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
干辣椒 一个
6
醋 适量
7
耗油 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝洋葱个半只切丝~忽略我切的粗条好啦~
2
加盐揉搓让紫甘蓝和洋葱变柔软~~出汁!盐可以多加些揉完淹会儿,待会拌的时候就不加盐勒
3
淹好用纱布包起来捏去多余汁水!
4
干辣椒切碎!
5
蒜切碎
6
然后用滚油呛一下就可以加醋耗油拌了哦~超级美味
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