适龄12M+ 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。经过烹调加工后肉味特别鲜美。用辅食机打好的肉泥搭配鸡蛋蒸熟给小朋友吃,口感细腻,营养好消化。
工具/原料
猪肉 100克 胡萝卜 30克 鸡蛋 1个 盐 少许 油 1小勺 葱花 少许
方法/步骤
1
备好食材猪肉,胡萝卜,鸡蛋。
2
猪肉胡萝卜切小块,用辅食机打成肉泥,没有辅食机可以用手工剁肉,但是用辅食机打出来的口感相对会比较细腻些。
3
肉泥中加一点点盐,小朋友吃的尽量少盐更健康。
4
加1小勺食用油拌匀,放点油可以使肉吃起来更嫩滑
5
打入一个鸡蛋
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拌匀
7
倒入小碗中
8
上锅蒸十五分钟
9
切点葱花
10
在蒸熟的蛋羹上面放个胡萝卜花点缀,洒上葱花即可食用。营养又好消化,肉中夹着蛋香,小朋友非常喜欢吃。