食材
1
低筋面粉 60克
2
大米粉 80克
3
小麦胚芽 20克
4
酵母 2克
5
水 150克
6
豆沙馅 适量
方法/步骤
1
全粉混合
2
添加酵母
3
温热发酵45分钟
4
将适量面糊倒入味千壶多孔烤盘中
5
再加点面糊
6
盖盖子焖烤5分钟
7
翻面再烤1分钟即可
8
柔软又微微弹牙，满满豆沙馅
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低筋面粉 60克
大米粉 80克
小麦胚芽 20克
酵母 2克
水 150克
豆沙馅 适量
全粉混合
添加酵母
温热发酵45分钟
将适量面糊倒入味千壶多孔烤盘中
再加点面糊
盖盖子焖烤5分钟
翻面再烤1分钟即可
柔软又微微弹牙，满满豆沙馅