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美味的核桃椰子炖鸡汤

此款汤汤清昧美,煲好之后还芳香四溢。
食材
1

鸡 1只

2

椰子 1只

3

核桃 60g

4

大红枣 60g

5

姜 3片

6

盐 4g

方法/步骤
1

将椰子切成一块块的型状。

2

红枣先去核用水洗净。

3

将核桃浸于水内,泡去其油味。

4

将鸡洗好后去皮,浸在沸水锅中;3一5分钟后。就取出斩成一件件。

5

将已经备好的用料全部放入沸水锅里,高温煮滚起,再转中温炖3小时左右至鸡熟后加盐即可起锅。

注意事项

炖的时间较长,要耐心等待。

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